关于脂肪酸下列说法正确的是()
A.天然油脂中,脂肪酸多为反式
B.人造黄油中,脂肪酸多为顺式
C.反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高
D.反式脂肪酸也使高密度脂蛋白胆固醇升高
A.天然油脂中,脂肪酸多为反式
B.人造黄油中,脂肪酸多为顺式
C.反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高
D.反式脂肪酸也使高密度脂蛋白胆固醇升高
B.亚油酸和亚麻酸为必需脂肪酸
C.亚油酸和亚麻酸分属 ω -3 和ω -6系不饱和脂肪酸
D.亚油酸和亚麻酸对人体十分重要,在体内可以转化为其他重要的多不饱和脂肪酸,比如EPA.DHA.花生四希酸等
A.大多数天然脂肪酸的碳原子数在12-24之间,且均是偶数,以16-18个碳最常见
B.亚油酸和亚麻酸为必需脂肪酸
C.亚油酸和亚麻酸分属 ω -3 和ω -6系不饱和脂肪酸
D.亚油酸和亚麻酸对人体十分重要,在体内可以转化为其他重要的多不饱和脂肪酸,比如EPA.DHA.花生四希酸等
A.可可豆脂具有多晶型
B. 可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯
C. 半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点,易酸败
D. 半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E. 可可豆脂是一种固体脂肪
A.可可豆脂具有多晶型
B.可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯
C.半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点,易酸败
D.半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E.可可豆脂是一种固体脂肪
A.自然界中常见的不饱和脂酸多具有顺式结构
B.磷脂是中性脂
C.天然存在的磷脂是L—构型。。
D.脂肪和胆固醇都属脂类化合物,它们的分子中都含有脂肪酸。
下列关于栓剂基质的不正确叙述是
A、可可豆脂具有同质多晶的性质
B、可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯
C、半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点,易酸败
D、半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E、国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕桐油酯等
A.可可豆脂具有同质多晶的性质
B.可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯
C.半合成脂肪酸脂具有适宜的熔点,易酸败
D.半合成脂肪酸脂为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E.国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕榈油酯等
下列关于栓剂的基质的叙述不正确的是
A、可可豆脂具有同质多晶的性质
B、可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯
C、半合成脂肪酸酯具有适宜的熔点,易酸败
D、半合成脂肪酸酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E、国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕榈油酯等
A.可可豆脂具有同质多晶的性质
B.可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯
C.半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点,易酸败
D.半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
E.国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕桐油酯等
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