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[单选题]

区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值为()。

A.操作限值

B. 关键控制点

C. 偏差

D. 关键限值

提问人:网友ab123456z 发布时间:2022-01-06
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匿名网友 选择了B
[26.***.***.240] 1天前
匿名网友 选择了B
[7.***.***.181] 1天前
匿名网友 选择了B
[70.***.***.168] 1天前
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[252.***.***.34] 1天前
匿名网友 选择了B
[171.***.***.168] 1天前
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[194.***.***.182] 1天前
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[165.***.***.39] 1天前
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第1题
区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值为()

A.操作限值

B.关键控制点

C.偏差

D.关键限值

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第2题
区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的()。

A.显著危害

B. 操作限值

C. 关键限值

D. 关键控制点

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第3题
区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的()

A.显著危害

B.操作限值

C.关键限值

D.关键控制点

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第4题
区分可接受和不可接受水平的判定值,亦即CCP点的临界值,在此基础上工厂可以建立(),更利于生产控制,减少不良发生带来的损失。

A.纠偏措施

B.可操作限值

C.监控措施

D.验证方案

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第5题
()是区分可接受与不可接受的可测量值。

A.关键限值

B.操作限值

C.最小水平参数

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第6题
关键限值是区分可接受和不可接受的判定值。如果超过或不符合关键限值,受影响的产品需视为()的产品

A.不安全

B.仍然安全

C.暂时安全

D.潜在不安全

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第7题
什么不是某CCP的关键限值?

A.区分可接受与不可接受的标准

B.食品生产操作超出某限度值而可能造成健康危害

C.超出某限度值导致食品质量不一致

D.罐头食品杀菌致病菌致死的温度/时间条件

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第8题
()什么不是某CCP的关键限值?

A.区分可接受与不可接受的标准

B.食品生产操作超出某限度值而可能造成健康危害

C.超出某限度值导致食品质量不一致

D.罐头食品杀菌致病菌致死的温度/时间条件

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第9题
关键限值(CL):区分可接受和不可接受的判定值()
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第10题
关键限值CL是区分可接受和不可接受的判定值()
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