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常见的西餐宴会台型如何？

提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-07

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第1题

西餐宴会的台型主要有以下几种常见形式：()、()、()

西餐宴会的台型主要有以下几种常见形式：（)、（)、（)

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第2题

西餐宴会的台形常见的形式有：()

西餐宴会的台形常见的形式有：（)

A.圆桌

B.“一”字形长台

C.“U”字形台

D.正方形台

E.”E”字形台

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第3题

以下，（)是西餐宴会的台型。

A.几何形

B.三角形

C.梅花形

D.鱼骨形

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第4题

常见的西餐宴会的台型有一字形、T字形、回字形、鱼骨形等。（）

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第5题

宴会台面的种类很多，一般()来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。

宴会台面的种类很多，一般（)来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。

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第6题

西餐宴会摆台，三杯呈一条直线，与台面呈度（）角。

A．30

B．45

C．60

D．75

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第7题

西餐宴会摆台时，在餐刀上方（）处摆放水杯。

A．1cm

B．2cm

C．3cm

D．5cm

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第8题

西餐宴会()餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。

西餐宴会（)餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。

A.台形

B.桌形

C.摆台

D.装饰

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第9题

西餐宴会不论何种台形都要求餐台两边椅子对称，椅间距离不少于（）

A．5

B．10

C．15

D．20

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第10题

西餐单桌宴会宾主位次如何安排？

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