题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列不属于钙的生理功能的是（）

A.构成骨骼和牙齿

B.维持神经肌肉的正常兴奋性

C.构成谷胱甘肽过氧化物酶

D.参与凝血过程

提问人：网友fyydkdk 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

中国成人膳食钙的推荐摄入量是（）

A、500mg/d

B、800 mg/d

C、1000 mg/d

D、1200 mg/d

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第2题

下列不属于钙缺乏症的是（）

A、软骨病

B、佝偻病

C、骨质疏松

D、呆小症

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第3题

下列促进钙吸收的因素是（）

A、葡萄糖

B、草酸

C、铁

D、维生素 D

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第4题

日常可促进钙吸收的方法是（）

A、多吃绿叶蔬菜

B、多喝咖啡

C、多吃动物性食物

D、经常晒太阳

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第5题

钙的最佳食物来源是（）

A、奶制品

B、绿色蔬菜

C、肉类

D、坚果

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第6题

中国居民膳食基本上属于贫钙膳食，原因是（）

A、膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低

B、奶制品摄入量低

C、膳食结构主要以植物性食物为主，钙吸收的抑制因素较多

D、以上都是

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第7题

下列属于储备铁的是（）

A、血红蛋白中的铁

B、肌红蛋白中的铁

C、铁蛋白中的铁

D、含铁酶类中的铁

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第8题

下列不属于铁的生理功能的是（）

A、催化β-胡萝卜素转化为维生素A

B、促进抗体的产生，增强机体免疫力

C、促进药物在肝脏解毒

D、构成骨骼和牙齿

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第9题

下列促进非血红素铁吸收的膳食因素是（）

A、植酸盐

B、草酸盐

C、鞣酸

D、抗坏血酸

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第10题

下列铁吸收率最低的食品是（）

A、大米

B、鲫鱼

C、牛肉

D、鸡肝

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