题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？（1)纤维二糖 （2)麦芽糖（3)龙胆二糖 （4)海
说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？
(1)纤维二糖 (2)麦芽糖
(3)龙胆二糖 (4)海藻糖
(5)蔗糖 (6)乳糖
答： (1)纤维二糖含葡萄糖，β→1,4糖苷键，有还原性。
(2)麦芽糖含葡萄糖，α→1，4糖苷键，有还原性。
(3)龙胆二糖含葡萄糖，β→1，6糖苷键，有还原性。
(4)海藻糖含葡萄糖，α→1,1糖苷键，无还原性。
(5)蔗糖含葡萄糖和果糖，α→1,2糖苷键，无还原性。
(6)乳糖含葡萄糖和半乳糖，α→1,4糖苷键，有还原性。
7、说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？
(1)纤维二糖 (2)麦芽糖
(3)龙胆二糖 (4)海藻糖
(5)蔗糖 (6)乳糖
提问人：网友18***422
发布时间：2022-06-24
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