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[判断题]

餐饮加工人员的头发不得外露,无长指甲和指甲油,无佩戴首饰。此题为判断题(对,错)。

提问人:网友hfzhujun 发布时间:2022-01-06
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第1题
37餐饮加工人员的头发不得外露,无长指甲和指甲油,无佩戴首饰()
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第2题
餐饮服务从业人员()

A.不得留长指甲、涂指甲油

B.不得披散头发

C.手串、手镯、耳环等饰物不得外露

D.不得化妆

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第3题
加工人员应符合以下哪些要求()

A.正确佩戴工作帽,头发不得外露

B.不能佩带任何可见的首饰

C.不喷洒味道厚重刺鼻的香水

D.不留长指甲,不涂指甲油,不贴假指甲

E.穿戴清洁的工作衣

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第4题
进入车间的生产人员,按清洗手、消毒、再清洗手的程序要求进行,身上无异物,工作服穿戴整洁,不得戴手表和饰品,不得化妆,不得留长指甲,头发不得外露,不得将与生产无关的物品带入车间,车间内严禁吸烟、吃东西()
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第5题
进入车间的生产人员,按清洗手、消毒、再清洗手的程序要求进行,身上无异物,工作服穿戴整洁,不得戴手表和饰品,不得化妆,不得留长指甲,头发不得外露,不得将与生产无关的物品带入车间,车间内严禁吸烟、吃东西()
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第6题
从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩()
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第7题
食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求_____。

A.穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露

B.不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物

C.专间操作人员应戴口罩

D.以上都是

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第8题
避免交叉污染,着装要求有()

A.进车间须穿戴规定的工作服、工作帽及工作鞋,头发不得外露

B.严禁生产车间人员穿工作服和鞋入厕

C.工作服必须经常清洗保持清洁

D.个人卫生:勤洗澡、勤换衣、勤理发,不得留长指甲、胡须和涂指甲油,不浓妆艳抹

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第9题
人员管理着装要求,以下哪一项描述是错误的()

A.不留长指甲

B.卫生区工作人员必须带口罩

C.首饰不可带入车间,手表因工作需要可带入

D.工作服需穿戴整齐,头发不得外露

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