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安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用寸葱白段、甜面酱、（)味碟。

提问人：网友hlmyvm 发布时间：2022-01-07

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第1题

安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用寸葱白段、甜面酱、()味碟。

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第2题

安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用（）味碟。

A. 三合油

B. 花椒盐

C. 寸葱白段

D. 甜面酱

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第3题

四川菜中的椒盐八宝鸭应跟用椒盐、（）味碟。

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第4题

下列调味品中,属于抽提型的是( )。

A、虾酱

B、虾油

C、鲍汁

D、鱼露

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第5题

蒜泥味型根据原料的性质不同，可分为（）

A. 咸鲜蒜泥味

B. 红油蒜泥味

C. 麻辣蒜泥味

D. 咸辣蒜泥味

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第6题

适宜调制港式糖醋汁味型的调料有柠檬、白醋、冰糖和（）。

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第7题

（）是由精盐、花椒粉制成，味咸鲜带香。

A. 鲜辣粉

B. 五香粉

C. 椒盐

D. 咖喱粉

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第8题

CRM的功能:部门级CRM的功能、()、()。

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第9题

按其内容和功用的不同,可将常见的会议纪要分为三类:(1)指示性会议纪要;(2)通报性会议纪要;(3)().

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