题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

下列关于猪肉的表述有误的是()

A.全世界猪肉产量在各类肉品中排位第一,占肉类总产量的38%-40%

B.我国猪肉产量占肉类总产量的17%,为中国人民的主要肉食

C.猪肉蛋白质中含有人类必须的各种氨基酸,猪肉脂肪中含有人类必须的不饱和脂肪酸,对人类健康有益

D.猪肉可以加工成罐头、火腿、腊肠、香肠等各种熟肉制品

提问人:网友sulynn 发布时间:2022-01-07
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第1题
下列表述错误的是()。

A. 对最终农产品的需求会派生其他需求

B. 农产品需求价格弹性比较小

C. 猪肉的需求价格弹性,要大于肉类产品的价格弹性

D. 不同销售阶段的同一种农产品,其需求价格弹性相同

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第2题
伊斯兰教规定穆斯林的忌讳饮食有( )

A、酒

B、无鳞鱼

C、牛肉

D、猪肉

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第3题
下列哪一种猪肉是正常的()。

A. 颜色呈深红色

B. 肉色暗红且表面干燥

C. 表面有光泽且肉色呈淡红色

D. 水样肉

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第4题
下列感官中,说明猪肉已经开始变质的是()

A. 煮后肉汤透明澄清,脂肪成团聚于表面

B. 用手指压后的凹陷不能恢复,并留有明显的痕迹

C. 瘦肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白

D. 用手摸后,手感猪肉表面微湿,不沾手

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第5题
下列几组关于猪肉绦虫和蛔虫适于寄生生活的共同特点的叙述中,不正确的是()

A. 消化器官退化或简单

B. 感觉器官均已退化

C. 都是雌雄同体

D. 生殖器官都很发达,产卵量大

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第6题
下列哪项不属于影响猪杂交效果的因素()
A.品种

B.经济类型

C.杂交方式

D.肥胖程度

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