题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

一般冷库制冷系统有：冷却—15℃;冻结—40~—33℃;冷藏—30~—28℃。此题为判断题(对，错)。

提问人：网友benson0388 发布时间：2022-01-06

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更多“一般冷库制冷系统有：冷却—15℃;冻结—40~—33℃;冷藏…”相关的问题

第1题

一般冷库制冷系统有：冷却（）；冻结-40~—33℃冷藏-30~—28℃

A.-15℃

B.-10℃

C.-12℃

D.-18℃

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第2题

一般冷库制冷系统有：冷却（）；冻结-40~—33℃冷藏-30~—28℃。

A.-15℃

B. -10℃

C. -12℃

D. -18℃

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第3题

冷风机一般为冷库中的冷却间、冻结间和冷却物冷藏间所采用。因安装位置不同分为（）。

A. 落地式冷风机

B. B.吊顶式冷风机

C. C.防爆冷风机

D. D.直接式冷风机

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第4题

冷风机一般为冷库中的冷却间、冻结间和冷却物冷藏间所采用。因安装位置不同分为（）

A．落地式冷风机

B．吊顶式冷风机

C．防爆冷风机

D．直接式冷风机

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第5题

冷库的组成一般分主体建筑和附属建筑，其中（)主要是将易腐食品的湿热和潜热都除去，使食品内部水分冻结，阴止微生物繁殖。

A.冷藏间

B.冷却间

C.再冻间

D.结冻间

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第6题

我国冷库制冷系统因制冷剂不同，有氨制冷系统和氟里昂制冷系统之分。大中型冷库采用，小型冷库一般都是。

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第7题

目前我国的冷库，肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺，要求冷冻温度为（）。

A.-180°C

B. -10~-15°C

C. 0°C

D. -23~-30°C

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第8题

目前我国的冷库，肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺，要求冷冻温度为（）

A.180°C

B.10~-15°C

C.0°C

D.23~-30°C

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第9题

下列哪一项不是引越仓库制冷系统温度下降缓慢的原因

A.蒸发器结霜

B.冷库门封不严密

C.冷却塔内的水温低

D.节流阀堵塞

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