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[单选题]

下列哪种乳制品的加工过程包含浓缩步骤

A.炼乳

B.脱脂奶粉

C.冰淇淋

D.花色乳饮料

提问人:网友fuyechun 发布时间:2022-01-06
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第1题
下列乳制品含乳蛋白最多的是()

A.炼乳

B.干酪

C.乳酸菌饮料

D.酸奶

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第2题
下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是()。A、甜炼乳B、调制奶粉C、全脂奶粉D、淡炼乳E、脱脂奶粉

下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是()。

A、甜炼乳

B、调制奶粉

C、全脂奶粉

D、淡炼乳

E、脱脂奶粉

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第3题
()的加工过程中包含浓缩步骤。

A.巴氏奶

B.冰淇淋

C.奶粉

D.酸奶

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第4题
乳饮料,严格说不属于乳制品范畴,主要原料为。()

A.水和牛乳

B. 酸奶

C. 炼乳

D. 奶粉

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第5题
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是()

A.甜炼乳

B.酸奶

C.脱脂奶粉

D.全脂奶粉

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第6题
下列哪种乳制品属于发酵乳制品

A.巴氏消毒乳

B.活性乳酸菌饮料

C.天然干酪

D.全脂甜奶粉

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第7题
下列商品属于乳制品的是

A.液态乳

B.发酵乳

C.奶酪

D.冰淇淋

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第8题
下列乳制品中属于乳品冷饮料的是()。

A.豆奶

B.花生奶

C.调配酸奶

D.冰淇淋

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第9题
()饮料分为乳饮料、发酵乳饮料、乳酸菌饮料三大类。

A、酸乳饮料

B、乳制品

C、果乳制品

D、半发酵乳饮料

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第10题
最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是

A、全脂奶粉

B、脱脂奶粉

C、婴儿配方奶粉

D、淡炼乳

E、鲜牛奶

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