（)“Cream puff”和“Eclair”这两种西点所用的原料、成型工艺都是不同的。

西式西点，主要指来源于欧美地区的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。()

此题为判断题(对，错)。

A、红色

B、黄色

C、黑色

D、白色