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[单选题]

以下改善发酵罐中酵母菌发酵搅拌效果的做法不正确的是?()

A.改变搅拌器的形式和数量

B.改变通气装置的位置

C.改变挡板形式及数量

D.改变搅拌转速

提问人:网友Dume2020 发布时间:2022-01-07
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[10.***.***.59] 1天前
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[147.***.***.201] 1天前
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第1题
通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器为什么要安一个圆盘?
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第2题
机械搅拌通风发酵罐中搅拌器的作用是()

A.强化传热

B.混合

C.混合和传质

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第3题
通用式机械搅拌发酵罐中搅拌器的作用是打碎泡沫,促使二氧化碳从醪液中排出。
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第4题
以下可达到控制溶氧目的的措施有【 】

A.改变通气速率

B.改变搅拌速度

C.改变发酵液的理化性质

D.加入微滤膜介质

E.控制空气中CO2分压

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第5题
通用式机械搅拌发酵罐中搅拌器的作用之一是打碎泡沫,促使二氧化碳从醪液中排出。()
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第6题
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A.空气分布器

B.夹套

C.挡板

D.搅拌器

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第7题
通用式机械搅拌发酵罐中搅拌器的作用是防止醪液在罐内旋转而产生旋涡,提高罐的利用率。()
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第8题
当用同一发酵罐进行试验时,若固定通气量,则当搅拌叶轮形状、大小、数量、转速等参数改变时,所需的通气搅拌功率也随之变化,对发酵结果也产生影响。()
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第9题
对于丝状真菌而言,发酵放大后发酵液的混合效果可能会发生改变,可以通过测定以下哪项参数来判断放大后的发酵罐混合效果的变化?()

A、搅拌转速N值

B、混合时间Tm值

C、搅拌功率P值

D、输送量Q值

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第10题
可以增加发酵罐中MRT的措施包括:

A.回流污泥

B.增加搅拌装置

C.装设填料

D.培养颗粒污泥

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