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[判断题]

转化糖浆是由淀粉水解成蔗糖再经转化制得的。（)

提问人：网友曾深鑫 发布时间：2022-01-07

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第1题

转化糖浆是（）的水解液。

A.果糖

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第2题

蔗糖在酸的作用下能水解为葡萄糖与（），这种变化成为转化。一分子的葡萄糖与一分子的果糖的结合体称为转化糖，含有转化糖的水溶液称为转化糖浆。

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第3题

蔗糖的水解产物是葡萄糖。

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第4题

蔗糖水解后的转化糖比原先的蔗糖液要甜，这是因为转化糖中含（）糖。

A、果糖

B、葡萄糖

C、双糖

D、半乳糖

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第5题

下列属于淀粉糖的是（）

A. 葡萄糖

B. 果葡糖浆

C. 麦芽糖浆

D. 淀粉糖浆

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第6题

按照寄主植物范围,甘蓝蚜是一种寡食性害虫。()

此题为判断题(对，错)。

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