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[判断题]

正式宴会应有致词台，致词台一般设在主台附近的左侧。（)

提问人：网友肖文娟 发布时间：2022-01-07

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第1题

正式宴会设有致词台，致词台一般设在主台附近的（）。

A. 后面或右侧

B. 后面或左侧

C. 正面或右侧

D. 正面或左侧

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第2题

西餐宴会台型分布时，除主台外，餐台的摆放要左右对称，台与台之间距离相等，一般餐台与餐台之间的距离为（）。

A. 不得小于2m

B. 不得小于2.5m

C. 不得小于3m

D. 不得小于3.5m

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第3题

( )在会务工作中,主席台座次安排应遵循前排高于后排、中央高于两侧、右侧高于左侧的原则。

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第4题

润滑油泵一般配置两台，一台主油泵，一台辅助油泵，机组运行所需润滑油由（）供给。

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第5题

操作台位于吧台下方，高度一般在1米左右。

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第6题

大型西餐宴会台型设计中要注意突出各桌主位。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

几台除尘变压器的BZT装置采用了微机型的BZT装置，与原有的各低厂变的BZT装置在现场试验方面有什么不同？

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第8题

西餐宴会摆台中,刀、叉之间一般间距为1cm。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

中餐零点服务中为客人斟酒一般从主宾位置开始。()

此题为判断题(对，错)。

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