更多“餐饮部主管的岗位职责是有效地督导本组服务员,优质高效地完成各…”相关的问题
第1题
负责完成餐厅与厨房的联络和督导传菜员迅速准确地完成传菜工作,这是()的工作职责。
A. 餐厅经理
B. 餐厅副经理
C. 餐厅领班
D. 传菜领班
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第2题
礼宾服务主管岗位的工作职责是通过正确有效的管理,确保所辖班组工作正常运转,督导下属员工为客人提供高质量、高效率的()服务和其它相应服务。
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第3题
领班岗位应检查督导()员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。
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第4题
负责在营业时向各领班布置任务,督导工作的是()。
A. 餐厅经理
B. 餐厅副经理
C. 餐厅总领班
D. 餐厅服务员
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第5题
餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责,负责整个餐饮部的正常运转,执行计划、组织、督导及控制等工作的是()。
A. 餐饮部经理
B. 餐厅经理
C. 餐厅领班
D. 餐饮部内勤
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第6题
调查过程中,( )要对访问员进行技术指导。
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第7题
如果发现员工的客房服务操作不符合规范,管理人员应该(),以便进一步提高服务质量。
A. 立即指出
B. 委婉指出
C. 立即制止
D. 设法纠正
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第8题
客房主管主要负责(),督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,(),满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,()。
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第9题
下列各项中,属于风险管理委员会职责的是()。
A. 组织协调全面风险管理日常工作
B. 批准重大决策的风险评估报告
C. 审议风险管理策略和重大风险管理解决方案
D. 督导企业风险管理文化的培育
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