题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
主要功能是构成和增添生长发育所需的新组织、修补旧组织、增强抵抗力的营养素是()
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.维生素
D.脂肪
提问人:网友154336271
发布时间:2022-09-10
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.维生素
D.脂肪
A.蛋白质是构成人体所有细胞和组织的重要物质,身体的生长发育离不开蛋白质
B.蛋白质是能量的“贮存库”,人体摄入热量多时,可转化成蛋白质储存起来
C.蛋白质是体内许多重要物质,如血红蛋白、激素、抗体和酶的组成成分
D.蛋白质还参与遗传物质核酸的构成,如构成DNA和RNA
E.蛋白质是机体热能来源之一,每克蛋白质分解时可释放出 4.0kcal的热量
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