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[判断题]

在茶馆服务中，为了拉近与客人的距离，常可以用“阿哥”、“阿姐”称呼客人。（)

提问人：网友TT2021 发布时间：2022-05-29

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第1题

在茶馆服务中，迎宾员应热情的将客人拉进店堂消费。（)

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第2题

在茶馆服务中，端盘上茶一般适用于在客人的茶桌上现场冲泡。（)

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第3题

为了保持餐厅的尊严，在客人出言不逊时，可以用同样方法回敬客人。（)

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第4题

酒店服务中要做到称呼恰当、问候得体，不能称呼客人“当兵的”、“老外”等，但对熟悉的客人可用绰号来称呼。（）

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第5题

在服务工作中，主动热情地称呼客人的名字，既是礼仪规范的要求，也是一种成本很低的服务艺术。（)

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第6题

国内绝大多数饭店为了方便客人，都为客人提供现金结账服务。（）

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第7题

对于不太熟悉的对象，在称呼时，可以直呼姓名，拉近双方的距离。（)

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第8题

为了保持餐厅的尊严，在客人出言不逊时可以用同样的方法来回敬客人。（)

为了保持餐厅的尊严，在客人出言不逊时可以用同样的方法来回敬客人。()

参考答案：错误

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第9题

与客人谈话时必须站立，与客人保持0.8~1米的距离（）

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第10题

在酒店服务中强调“客人永远是对的”，但不适于客人误会的情况。

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第11题

饭店中特殊客人服务，主要是指对年老体弱客人的服务（）

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