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[判断题]
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-09
食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善(),提高制品品质,防止食 品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.食品的色泽
B.食品内部组织状态
C.食品的感官性状
D.食品的食用价值
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分
A.不得超过允许限量
B.作为伪造手段
C.对人体安全无害
D.不得加入食品添加剂
E.不应有破坏作用
A.内部结构
B.结构组成
C.外观质量
D.营养价值
A.食品改良剂
B.食品添加剂
C.食品防腐性
D.食品促进剂
A.食品的色泽
B.食品内部组织状态
C.食品的感官性状
D.食品的食用价值
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