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第3题
管事部是饭店中一个单独管理的附属部门()
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第4题
我国大型饭店餐饮部组织结构主要设有()
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第5题
店属洗衣房在各个饭店中的隶属关系各不相同,大多隶属于管事部。()
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第9题
采购部是饭店的主要生产部门,按时保质保量地为餐饮部组织和采购所需的物品,特别是食品原材料和酒类饮料等。()
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第10题
采购部是饭店的主要生产部门,按时保质保量地为餐饮部组织和采购所需的物品,特别是食品原材料和酒类饮料等()
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第11题
餐饮部是酒店主要创造营收的部门,主要负责向客人提供饮食、酒水、会务、宴会等服务;下设中餐厅、西餐厅、宴会厅、日餐厅、大堂吧、棋牌室、中厨房、西厨房、日厨房、管事部()
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