题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在一个玻璃杯中倒入1/3的花生油,再倒入等量的水,然后加入几滴烧碱,剧烈搅拌之后,可发现杯中成为乳白色的乳化液,其中烧碱起()作用。
A.破乳剂
B. 乳化剂
C. 发泡剂
D. 降凝剂
提问人:网友pwb568568
发布时间:2022-01-06
A.破乳剂
B. 乳化剂
C. 发泡剂
D. 降凝剂
A.泡沫塑料块
B.清水
C.食用油
A.10
B.30
C.50
D.60
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