题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪个选项不是人体需要的营养素

A.三聚氰胺

B.辰砂

C.蛋白质

D.脂类

E.碳水化合物

F.矿物质G、维生素H、水I、膳食纤维

提问人：网友hhgzdrf 发布时间：2022-01-06

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第1题

人体摄入的铅多数来源于（）

A. 食物

B. 空气

C. 尘埃

D. 水

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第2题

以下属于人体营养素的是（）。

A. 蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

B. 蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维

C. 蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水

D. 蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维

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第3题

下列不属于人体三大营养素的是（）。

A. 碳水化合物

B. 脂类

C. 蛋白质

D. 氨基酸

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第4题

下列属于食品中六大基本营养素的是？

A、维生素

B、矿物质

C、水

D、蛋白质

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第5题

人体需要的营养素分为宏量营养素和微量营养素。()

此题为判断题(对，错)。

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第6题

下列碳水化合物中，属于单糖的是

A、葡萄糖

B、果糖

C、乳糖

D、麦芽糖

E、蔗糖

F、淀粉

G、纤维素

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第7题

淀粉和纤维素的区别在于结构中葡萄糖单元的连接方式不同

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第8题

多不饱和脂肪酸具有同时降低高密度脂蛋白胆固醇(HDL)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL)比例的功效

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第9题

脂肪和胆固醇同属脂类

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第10题

一个20岁左右的成年男子的基础代谢率(BMR)大约是2500千卡

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