题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

用于测定蛋白质二级结构变化的光谱是（）

A.紫外光谱

B. 红外光谱

C. 荧光光谱

D. 圆二光谱

提问人：网友huangguangla 发布时间：2022-01-06

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第1题

以下哪种方法可以用于测定蛋白质的二级结构？（)

A.Edman裂解法

B.X射线晶体衍射法

C.固相合成法

D.质谱法

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第2题

通常采用______测定溶液状态下的蛋白质二级结构含量，而且测定含______较多的蛋白质，所得的结果更准确。

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第3题

以下关于蛋白质分子结构的论述，错误的是

A.蛋白质的一级结构的主要内容是指氨基酸残基的排列顺序

B.蛋白质的二级结构只涉及多肽链的主链

C.蛋白质三维结构的测定方法主要是核磁共振波谱法和质谱分析法

D.具有活性的蛋白质不一定有特定的三维结构

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第4题

下列论述正确的是( )。

A.紫外光谱只用于决定结构中共轭体系的存在与否，不能用于解决立体化学问题

B.红外光谱除用于推定结构中官能团的有无外，还能应用其研究立体结构

C.因质子之间的偶合常数与其形成的二面角大小有关，因此可利用此参数来判定质子的相对立体取向

D.在噪声去偶谱中，有几个碳信号就说明结构中有几个碳原子

E.EI-MS谱对大部分化合物都能给出分子离子峰，更适合于糖苷类化合物的测定

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第5题

蛋白质变性，蛋白质的一级、二级、三级、四级结构都发生了变化。（)

蛋白质变性，蛋白质的一级、二级、三级、四级结构都发生了变化。( )

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第6题

蛋白质变性后理化性质发生许多改变，其中标志性的关键变化是（）

A.蛋白质一级结构改变

B.蛋白质降解为多肽和氨基酸

C.蛋白质的二级结构发生改变

D.蛋白质的三级结构改变

E.蛋白质的生物活性丧失

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第7题

用于蛋白质分子中α螺旋结构的测定方法是（）

A.凝胶层析

B. 离子交换层析

C. 亲和层析

D. 圆二色性技术

E. 免疫浊度法

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第8题

构成蛋白质的氨基酸序列不同，所引起的结构变化属于（)结构的不同（)

A.一级

B.二级

C.三级

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第9题

蛋白质的可逆变性一般只涉及蛋白质分子的三级、四级变化，不可逆变性能使二级结构也发生变化。

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