膳食调查中获得资料精确度最低的是

A.称重法

B.24小时回忆法

C.记账法

D.化学分析法

A.称重法

B.24小时回顾法

C.记账法

D.化学分析法

营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项

A．膳食调查

B．营养不足或缺乏的临床检查

C．人体测量资料分析

D．人体营养水平鉴定

E．食谱的编制

膳食调查中，何种方法最易取得可靠的营养素摄入资料

A．称重法

B．化学法

C．记账法

D．一周膳食回顾法

E．24小时膳食回顾法

通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的

A．平均需要量

B．推荐摄入量

C．适宜摄入量

D．最低需要量

E．可耐受最高摄入量

A．容易取得对方合作

B．便于对资料进行统计处理和定量分析

C．节省调查时间，提高调查效率

D．实施方便，精确度高

下列说法错误的是（）。

A．利用观察法，调查人员和被调查者没有直接的接触

B．观察法直观可靠，被调查者行为不受语言交流带来的干扰

C．实验调查法所取得的资料的可靠性、主动性和精确度较低

D．文案调查法收集资料多，收集过程方便、容易、迅速，时间短、费用低

A.营养素的供给量

B.营养素的需要量

C.营养的供给量

D.营养的需要量