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[单选题]

烹调场所采用机械排风排气口应装有网眼孔径小于()的金属隔栅或网罩。

A.4mm

B.5mm

C.6mm

D.10mm

提问人:网友zhangwei2018 发布时间:2022-01-06
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[182.***.***.138] 1天前
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[108.***.***.125] 1天前
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第1题
对食品加工场所通风排烟要求是_____。

A.食品烹调场所采用机械排风

B.产生油烟或大量蒸汽的设备上部,加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置,过滤器便于清洗和更换

C.排气口装有网眼孔径小于6毫米的金属隔栅或网罩

D.以上都是

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第2题
餐饮经营场所的机械排风排气口应安装有网眼孔径小于_____的金属格栅或网罩。()

A.4mm

B.5mm

C.6mm

D.10mm

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第3题
关于通风排烟设施要求,错误的是()。

A.食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气

B.烹饪场所应采用自然排风

C.产生大量蒸汽的设备上方应加设机械排风排气装置

D.排气口应装有防止有害动物侵入的网罩

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第4题
餐许可现场核查要求烹调场所采用机械排风。()

餐许可现场核查要求烹调场所采用机械排风。()

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第5题
为防鼠,食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩,网眼孔径小于10 mm。 ()

为防鼠,食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩,网眼孔径小于10 mm。 ()

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第6题
为防鼠,食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩,网眼孔径小于()mm。A.10B.1C.6

A.A.10

B.B.1

C.C.6

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第7题
六氟化硫电气设备室必须装设机械排风装置,其排风机电源开关应设置在门外。排气口距地面高度应小于()M ,并装有六氟化硫泄漏报警仪,且电缆沟道必须与其他沟道可靠隔离。

A.0.1

B.0.3

C.0.5

D.0.7

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第8题
为防鼠,食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩,网眼孔径小于()mm。A.10B.8C.6

为防鼠,食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩,网眼孔径小于()mm。

A.10

B.8

C.6

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第9题
排水口和排气口应有网眼孔径小于10毫米的金属隔栅或网罩,以防老鼠侵入。()

排水口和排气口应有网眼孔径小于10毫米的金属隔栅或网罩,以防老鼠侵入。()

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第10题
排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于()的金属隔栅或网罩。

A.1mm

B.2mm

C.3mm

D.10mm

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