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[单选题]

绍兴黄酒有四大品种，其中（）属于属半干型黄酒，酒度为≥15.0%（V/V)

A.元红

B.加饭

C.善酿

D.香雪

提问人：网友lookroot 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

黄酒状元红又名元红酒，产于浙江绍兴，含糖量为0.2-0.5%，属于()黄酒。

A. 干型

B. 半干型

C. 甜型

D. 半甜型

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第2题

A. 啤酒

B. 黄酒

C. 白酒

D. 果酒

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第3题

A. 清酒

B. 味美思

C. 黄酒

D. 葡萄酒

E. 啤酒

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第4题

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第5题

按成品酒的含糖量分类：（）黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。

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第6题

下列酒的品种中,属于黄酒的是:().

A.绍兴酒

B.茅台

C.汾酒

D.五粮液

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第7题

A. 蒸馏酒

B. 酿造酒

C. 配制酒

D. 混合酒

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第8题

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第9题

中国白酒的传统蒸馏器具是（）

A、天锅

B、甑桶

C、蒸馏釜

D、冷凝器

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第10题

葡萄酒的颜色来源于（???? ）?A、添加食用红色素B、浸泡葡...

葡萄酒的颜色来源于（）

A、添加食用红色素

B、浸泡葡萄皮

C、橡木桶陈酿

D、添加食用红色素

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