题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

中国人主要的蛋白质的食物来源是（）

A.粮谷类

B.蔬菜和水果

C.动物性食物

D.豆类及豆制品

提问人：网友154336271 发布时间：2022-08-12

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ABCD

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第1题

中国人蛋白质的主要来源是粮谷类。（)

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第2题

中国人蛋白质的主要食物来源为（)。A．豆类及其制品B．禽、畜肉类C．蛋类D．粮谷类E．奶及奶制品

中国人蛋白质的主要食物来源为()。

A．豆类及其制品

B．禽、畜肉类

C．蛋类

D．粮谷类

E．奶及奶制品

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第3题

主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（)。A.粮谷类B.

主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源()。

A.粮谷类

B.蔬菜和水果

C.动物性食物

D.大豆及其制品

E.奶及奶制品

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第4题

关于碳水化合物食物来源，下列说法正确的是（）。

A.淀粉的主要来源是谷类和粮谷类

B. 粮谷类一般含碳水化合物的20％～40％

C. 双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果

D. 膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖

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第5题

（）中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类食物

A.蛋白质

B.水

C.膳食

D.脂肪

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第6题

植物性食物的优质蛋白质来源A.粮谷类B.蔬菜、水果类C.奶类D.豆类E.蛋类

植物性食物的优质蛋白质来源

A.粮谷类

B.蔬菜、水果类

C.奶类

D.豆类

E.蛋类

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第7题

粮谷类、薯类、根茎类是（）的主要食物来源。

A.碳水化合物

B.纤维素

C.脂肪

D.蛋白质

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第8题

（）中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类食物。

A.蛋白质

B. 水

C. 膳食

D. 脂肪

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第9题

膳食中糖类的主要来源是粮谷类和薯类食物。（)

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第10题

维生素B1的主要食物来源是()。

A.蔬菜

B.粮谷类

C.豆类

D.水果

E.薯类

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