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第2题
2.哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适当多食用()。
A、土豆、芋头
B、黄豆、莲子、绿豆
C、馒头、咸饼干、咸面包
D、燕麦片、燕麦、美国大杏仁
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第3题
我国成人正常的BMI应在18.5-23.9之间,如果小于18.5为体重不足,如果大于等于24为超重,大于等于28为肥胖。BMI的计算是体重(kg)除以身高平方(m)2。
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第4题
奶类富含钙,每天吃相当于液态奶300g,包括奶粉、酸奶、奶酪,对乳糖不耐受的可选用酸奶、低乳糖牛奶、乳饮料 。
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第5题
大豆富含优质蛋白质,应经常吃豆腐、豆浆、豆芽、豆豉、豆腐乳。
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第6题
餐餐有蔬菜,保证每天摄入300~500g蔬菜,深色(深绿色如菠菜、油菜;橘红色如胡萝卜、西红柿;紫色如紫甘蓝、红苋菜)应占1/2。
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第7题
鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素,应当大量摄入。
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第8题
每周吃鱼280~525g,畜禽肉280~525g,蛋类280~350g,平均每天摄入总量120~200g ,优先选择鱼和禽。
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