题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在煨骨头汤时,加少许(),以促进钙的溶解,增强钙的吸收。
A.醋
B. 料酒
C. 糖
D. 酱油
提问人:网友realrock
发布时间:2022-01-07
A.醋
B. 料酒
C. 糖
D. 酱油
以下各项判断如果为真,则哪项最能支持以上论证?()
A. 草酸容易溶解于沸水之中
B. 在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感
C. 食用含草酸较多的食物,尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加
D. 春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口
A.草酸容易溶解于沸水之中
B.在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感C.食用含草酸较多的食物,尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加
C.春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口
A. 春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口
B. 在炒菠菜时加少许白酒,可以减少草酸的涩口感,增加一种清香感
C. 食用含草酸较多的食物,尿中草酸含量明显增多,尿路结石的危险性可能随之增加
D. 草酸容易溶解于沸水之中
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