【判断题】菜点口味之美是指食物原料经过烹饪加工后呈现出来的味道和质地之美。味道之美 是指化学味道，包括单一味之美和复合味之美。

A.亲和之美、行为之美、环境之美、持久之美

B. 亲和之美、行为之美、自然之美、持久之美

C. 亲和之美、分寸之美、自然之美、持久之美

D. 亲和之美、分寸之美、环境之美、持久之美

A.亲和之美、行为之美、环境之美、持久之美

B.亲和之美、行为之美、自然之美、持久之美

C.亲和之美、分寸之美、自然之美、持久之美

D.亲和之美、分寸之美、环境之美、持久之美

宋瓷不仅重视釉色之美而且更追求釉的质地之美。()

器具之美是烹饪艺术整体美的重要组成部分。()

“美丽中国”之美是()

A立体呈现的美

B大雅大俗之美

C有形景观与无形内秀相结合、相统一之美

D自然美、社会美、艺术美相生相谐的大美