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[判断题]

谷类蛋白质的第一限制氨基酸是蛋氨酸。（)

提问人：网友tangmanyun2019 发布时间：2022-01-06
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[157.***.***.186] 1天前
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第1题
蛋氨酸为谷类蛋白质的第一限制氨基酸（）
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第2题
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是（)。

A.苯丙氨酸

B.蛋氨酸

C.苏氨酸

D.赖氨酸

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第3题
通常蛋氨酸是谷类蛋白质的第一限制氨基酸（）
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第4题
谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是( )

A.蛋氨酸

B.苏氨酸

C.色氨酸

D.亮氨酸

E.赖氨酸

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第5题
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是A．赖氨酸B．色氨酸C．苯丙氨酸D．蛋氨酸E．苏氨酸

谷类蛋白质的第一限制氨基酸是

A．赖氨酸

B．色氨酸

C．苯丙氨酸

D．蛋氨酸

E．苏氨酸

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第6题
粮谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸为蛋氨酸。（）
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第7题
下列有关豆类的说法中正确的是（)。

A.大豆中有抗胰蛋白因子，可能影响蛋白质消化

B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸

C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生

D.大豆中的不饱和脂肪酸以ɑ-亚麻酸含量最多

E.豆类和谷类具有营养互补作用

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第8题
赖氨酸是谷类蛋白质的第一限制性氨基酸;而蛋氨酸是大多数非谷类植物蛋白质的第一限制性氨基酸。（)
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第9题
谷类蛋白质中，第一限制性氨基酸是蛋氨酸。（)
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