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[单选题]
为了修正24h膳食回顾法仅调查一日可能出现的片面性,常常结合（)。
A.膳食调查史方法
B.称重法
C.记账法
D.询问法
提问人：网友longhuman
发布时间：2022-01-07
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B．3
C．4
D．5
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第9题
对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是 ( )。
A、47. 5%
B、52. 5%
C、45. 0%
D、60. 0%
第10题
刘某一天摄入的蛋白质为50. 6g,脂肪为65. 0g,碳水化合物为220. 3g,则刘某一天中蛋白质、脂肪、碳水化合物三种营养素的供能比分别是( )。
A、12. 1%、35. 1%、52. 8%
B、13. 1%、42. 1%、45. 8%
C、15. 3%、35. 1%、49. 7%
D、12. 1%、42. 1%、45. 8%
