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[主观题]
西餐便餐的菜序一般没有八道菜,通常由开胃菜、汤、主菜、甜品和咖啡组成。用餐也没有那么严谨,讲究便利和快捷。这句话对吗?
提问人:网友mavqiao
发布时间:2022-01-07
西餐中便餐的菜序,正确的是()。
A开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡
B开胃菜、汤、甜品、主菜、咖啡
C开胃菜、汤、主菜、咖啡、甜品
D汤、开胃菜、主菜、甜品、咖啡
A.汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
B.咖啡或茶、开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果
C.汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、咖啡或茶、水果
D.开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
A.咖啡或茶—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品
B. 头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴—甜品—咖啡或茶
C. 头盘—汤—副菜—蔬菜类菜肴—主菜—甜品—咖啡或茶
D. 咖啡或茶—甜品—头盘—汤—副菜—主菜—蔬菜类菜肴
A.开胃头盘——汤——甜品——色拉——主菜——咖啡或茶
B.开胃头盘——汤——色拉——主菜——甜品——咖啡或茶
C.开胃头盘——色拉——汤——主菜——甜品——咖啡或茶
D.开胃头盘——汤——甜品——主菜——色拉——咖啡或茶
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