题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

具有还原性的糖类是()。

A.海藻糖

B.乳糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

E.葡萄糖

提问人：网友Romatince 发布时间：2022-01-06

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更多“具有还原性的糖类是（)。A．海藻糖B．乳糖C．麦芽糖D．蔗糖…”相关的问题

第1题

还原糖是指具有还原性的糖类其糖分子中含有游离的（）和游离的酮基，A.醛基B.氨基C.羧基

还原糖是指具有还原性的糖类其糖分子中含有游离的（）和游离的酮基，

A.醛基

B.氨基

C.羧基

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第2题

下列成分具有还原性的是（)。

A.蔗糖

B.樱草糖

C.毛蕊糖

D.海藻糖

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第3题

下列（)具有还原性，（)是糖胺聚糖。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.透明质酸

D.海藻糖

E.淀粉

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第4题

．下列关于糖类的叙述，正确的是

A、A. 葡萄糖和果糖分子均有还原性

B、B. 动、植物细胞中糖的种类完全不同

C、C. 纤维素、淀粉、糖原的单体不同

D、D. 糖类是细胞内主要的储能物质

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第5题

关于本实验，以下说法正确的是（）。

A.还原糖是具有还原性的糖类，通常含有游离醛基或酮基。

B.总糖包括还原糖和非还原糖。

C.本实验中测定总糖时需要先在酸性条件下将总糖全部水解为还原糖。

D.需要用若干标准浓度的淀粉作标准曲线。

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第6题

下列有关糖类的叙述正确的是（)。

A.己酮糖不能还原托伦试剂

B.β-D-吡哨葡萄糖比α-D-吡喃葡静糖稳定

C.多糖是由单糖缩合而成的.因此多糖也能被弱氧化剂氧化

D.所有二糖都含有苷羟基，可转变为开链式结构，都具有还原性

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第7题

下列糖中既能水解又具有还原性的是( )。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第8题

属于寡糖类的是A．山梨醇B．水苏糖C．果糖D．海藻糖E．麦芽糖

属于寡糖类的是

A．山梨醇

B．水苏糖

C．果糖

D．海藻糖

E．麦芽糖

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第9题

不同糖类形成类黑素的速度不同，非还原性糖较还原性糖快。（)

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第10题

海藻糖的结构如下图所示，可替代血浆蛋白作为血液制品、疫苗、淋巴细胞、细胞组织等生物活性物质的稳定剂，以下说法正确的是：

海藻糖的结构如下图所示，可替代血浆蛋白作为血液制品、疫苗、淋巴细胞、细胞组织等生物活性物质的稳定剂，

A.还原性二糖，α-1,6-苷键

B.非还原性二糖，分子中无苷羟基

C.还原性二糖，β-1,6-苷键

D.非还原性二糖，α-1,4-苷键

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