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[判断题]

发粉是碱性物质、酸式盐和填充物质按一定比例混合而成的复合膨松剂。（)

提问人：网友FXY0102 发布时间：2022-07-10

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第1题

泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定比例混合而成的（)。A.盐式膨松剂B.酸性膨松剂C.碱性膨

泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定比例混合而成的()。

A.盐式膨松剂

B.酸性膨松剂

C.碱性膨松剂

D.复合膨松剂

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第2题

泡打粉主要由（)三部分组成，是一种复合膨松剂。A.碱性物质、酸式盐和填充物B.酸性物质、酸式盐和填

泡打粉主要由()三部分组成，是一种复合膨松剂。

A.碱性物质、酸式盐和填充物

B.酸性物质、酸式盐和填充物

C.碱性物质、碱式盐和填充物

D.中性物质、酸式盐和填充物

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第3题

泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定比例混合而成的复合膨松剂。此题为判断题(对，错)。

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第4题

血液缓冲体系中酸性物质与碱性物质的比例是（）。

A. 酸性物质多

B. 碱性物质多

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第5题

血液缓冲体系中酸性物质与碱性物质的比例是()。

血液缓冲体系中酸性物质与碱性物质的比例是（)。

A、酸性物质多

B、碱性物质多

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第6题

按酸碱质子理论，

是（）

A.中性物质

B.酸性物质

C.碱性物质

D.两性物质

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第7题

二元弱酸H2A的正盐与其酸式盐NaHA相比，前者的碱性一定强于后者。（)

二元弱酸H₂A的正盐与其酸式盐NaHA相比，前者的碱性一定强于后者。( )

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第8题

酸式盐也称为两性物质。（)

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第9题

按酸碱质子理论，磷酸氢二钠是（)A.中性物质;B.酸性物质;C.碱性物质;D.两性物质。

按酸碱质子理论，磷酸氢二钠是()

A.中性物质;

B.酸性物质;

C.碱性物质;

D.两性物质。

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第10题

按酸碱质子理论, 是（）

A.中性物质

B.碱性物质

C.两性物质

D.酸性物质

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第11题

正常情况下，污水中大多含有对PH值具有一定缓冲能力的物质，下列不属于缓冲组成的物质是（）

A.强电解质

B.弱碱和弱碱盐

C.多元酸的酸式盐

D.弱酸和弱酸盐

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