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[主观题]

泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定比例混合而成的（)。A.盐式膨松剂B.酸性膨松剂C.碱性膨

泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定比例混合而成的()。

A.盐式膨松剂

B.酸性膨松剂

C.碱性膨松剂

D.复合膨松剂

提问人：网友tonywang806 发布时间：2022-01-06

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第1题

泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定比例混合而成的复合膨松剂。此题为判断题(对，错)。

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第2题

泡打粉主要由（)三部分组成，是一种复合膨松剂。A.碱性物质、酸式盐和填充物B.酸性物质、酸式盐和填

泡打粉主要由()三部分组成，是一种复合膨松剂。

A.碱性物质、酸式盐和填充物

B.酸性物质、酸式盐和填充物

C.碱性物质、碱式盐和填充物

D.中性物质、酸式盐和填充物

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第3题

小苏打是由碱性物质、酸式盐和淀粉按一定比例混合而成的复合膨松剂。（)

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第4题

小苏打是由碱性物质、酸式盐和淀粉按一定比例混合而成的复合膨松剂（）

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第5题

发粉是碱性物质、酸式盐和填充物质按一定比例混合而成的复合膨松剂。（)

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第6题

泡沫灭火器可用于带电灭火（）（泡沫灭火器是酸性剂（内剂）和碱性剂（外剂）共同组成，酸性剂为酸式盐的水溶液，碱性为碱式盐的水溶液，这些物质都导电的，所以不适于带电灭火

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第7题

泡沫灭火器可用于带电灭火。，泡沫灭火器是酸性剂（内剂）和碱性剂（外剂）共同组成，酸性剂为酸式盐的水溶液，碱性剂为碱式盐的水溶液，这些物质都导电的，所以不适于带电灭火（）

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第8题

二元弱酸H2A的正盐与其酸式盐NaHA相比，前者的碱性一定强于后者。（)

二元弱酸H₂A的正盐与其酸式盐NaHA相比，前者的碱性一定强于后者。( )

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第9题

正盐

二元弱酸H₂A的正盐与其酸式盐NaHA相比，前者的碱性一定强于后者。( )

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第10题

有一种酸式盐AHB，它的水溶液呈弱碱性。则以下说法中错误的是（）

A.相同物质的量浓度的AOH溶液和H2B溶液，前者的电离程度大于后者的电离程度

B.H2B不是强酸

C.HB－的电离程度大于HB－的水解程度

D.该盐溶液的电离方程式一般写成:AHB⇌A＋＋HB－，HB－⇌H＋＋B2－

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