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（请给出正确答案）
[多选题]
按茶叶的外形色泽和汤色命名来分类，可将茶叶分为()。
A.绿茶
B.红茶
C.青茶
D.黑茶
E.白茶
提问人：网友wangkf1973
发布时间：2022-01-06
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第5题
审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重（)两因子。A.汤色与滋味B.香气与滋味C.
审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。
A.汤色与滋味
B.香气与滋味
C.外形与滋味
D.色泽与香气
第6题
绿茶审评中，对照茶叶产品标准(文字标准或实物标准茶样)，比较被审评茶样与茶叶产品标准之间在外形的形状、嫩度、色泽、整碎和净度;内质的汤色、香气、滋味与叶底的相似程度与差距，从外形与内质二个方面分别确定被审评茶样的外形和内质的质量等级。质量等级评定结果计算公式正确的是()。
A.质量等级=外形质量等级+内质质量等级
B.质量等级=外形质量等级-内质质量等级
C.质量等级=(外形质量等级-内质质量等级)÷2
D.质量等级=(外形质量等级+内质质量等级)÷2
第7题
某炒青茶叶，外形呈条索，纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽翠绿油润，清香持久，汤色浓绿清澈，滋味清鲜回甜，叶底幼嫩柔匀明亮，完整成朵，每千克干茶芽叶达十万以上，这是（)。
A.黄山毛峰
B.庐山云雾
C.君山银针
D.洞庭碧螺春
第8题
精制红茶审评一般采用八因子审评，即审评（）
A.茶叶外形的条索、色泽、整碎、净杂；内质的香气、汤色、滋味、叶底
B.茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底
C.茶叶的外形条索、色泽、整碎、净杂、香气、滋味、叶底嫩度和色泽
D.茶叶的外形条索、色泽、整碎、净杂、汤色、滋味、叶底嫩度和色泽
第10题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、（)、净度来看。A.滋味B.汤色C.香气D.季节
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。
A.滋味
B.汤色
C.香气
D.季节
