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[主观题]

【判断题】正式的西餐宴会应该尽可能地提早发出邀请函。

提问人：网友jackfaver 发布时间：2022-01-06

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第1题

在西餐用餐礼仪中，邀约客人时应注意（）。

A.好朋友之间不必那么讲究

B.随时随地发出邀请

C.态度诚恳自信

D.需要发出正式的邀请函

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第2题

【判断题】西餐的就餐形式包括正式宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会、自助餐、点菜、快餐等。（）

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第3题

穿正装参加正式的西餐宴会，男士必须打领带。（)

穿正装参加正式的西餐宴会，男士必须打领带。()

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第4题

按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。

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第5题

非常正式的西餐宴会中所有菜肴同上、同撤。

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第6题

礼仪规格最高的宴会是（）

A.招待会

B.正式宴会

C.国宴

D.西餐宴会

E.家宴

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第7题

按宴会的性质来分，可分为国宴、（）、婚宴、寿宴和家宴等。

A.中餐宴会

B. 西餐宴会

C. 正式宴会

D. 鸡尾酒会

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第8题

西餐宴会这种正式的宴请方式非常讲究用餐礼节，宴会服务遵循先宾后主、女士优先的原则。

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第9题

我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。

A.生日宴

B.同学宴

C.鸡尾酒会

D.寿星宴

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第10题

在吃西餐时，特别是参加正式的西餐宴会，需要遵守的礼仪规范有()

A.三条

B. 四条

C. 五条

D. 六条

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