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[主观题]

在恒定干燥条件下进行湿物料的干燥，已知物料的湿基含水量从20%降到10%用了2小时，且物料的临界干基含水本为0.25，平衡干基含水率为0.04，且降速干燥阶段的干燥速率与物料的自由含水率（x-xn)成正比。试求：（1)在上述干燥过程中，每千克质虽湿物料析出的水分质量。（2)将物料的湿基含水量继续降到5%还要用多长时间？

提问人：网友lijiahangsxb 发布时间：2022-05-31

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第1题

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在恒定干燥条件下，将含水25%(湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定。当干燥至含水8%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为0.08%，则物料的临界含水量为______，平衡含水量为______。

(A)25%

(B)8%

(D)7.92%

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第2题

【计算题】在恒定干燥条件下对某湿物料进行干燥，已知干燥开始时，湿物料的干基含水量X1=0.45，临界含水量X0=0.16，恒速干燥时间τ1=3.0h，已知X*=0，降速干燥阶段干燥速率u正比于X，欲干燥至X2=0.030为止，求降速段的干燥时间τ2为多少小时？

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第3题

少量空气干燥大量湿物料的情景接近于恒定干燥条件下的干燥。

（）

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第4题

恒定干燥条件下进行的干燥过程中，湿物料表面的温度始终为空气状态下的湿球温度。

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第5题

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在恒定干燥条件下进行间歇干燥实验。已知物料的干燥面积为0.2m²，绝干物料质量为15kg。测得的实验数据列于本题附表中。试标绘干燥速率曲线，并求临界含水量X_c及平衡含水量X^*。

习题8附表

时间τ／h

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

1.4

物料质量／kg

44.1

37.0

30.0

24.0

19.0

17.5

17.0

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第6题

在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0．5（干基，下同)，开始阶段以恒定的速率进行干

在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0．5(干基，下同)，开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0．2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0．02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为_______，平衡含水量为_______。

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第7题

在恒定干燥条件下对特定的物料进行干燥实验，测得的物料在恒速干燥阶段干燥的水分量即为物料中所含的非结合水量。

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第8题

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将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内，由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥速率曲线为直线，物料的临界含水量为0.20kg水/kg干物料，平衡含水量为0.05kg水/kg干物料；等速阶段的干燥速率为1.5kg水/(m²·h)，干燥表面积为0.025m²/kg干物料。试确定干燥所需时间。

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第9题

在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5（干基，下同），开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。

A.0.5

B.0.2

C.0.02

D.0.25

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第10题

在恒定干燥条件下干燥某湿物料，使物料由含水量x1=0.2干燥至x2=0.05所需时间为2.0h。已知物料临界含水量xC=0.15，平衡含水量x*=0.01，降速段干燥速率与含水量呈线性关系，则物料含水量由0.3降至0.02(均为干基含水量)所需的时间接近()

A.4.610h

B.1.331h

C.3.278h

D.3.681h

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第11题

9-8主观题。某湿物料5kg，均匀地平摊在长0.4m，宽0.5m的平底浅盘内，并在恒定的空气条件下进行干燥，

物料初始湿基含水量为20%，干燥2.5h后含水量降为7%，已知在此条件下物料的平衡含水量为1%，临界含水量为5%，并假定降速阶段的干燥速率与物料的自由含水量（干基）成直线关系，试求：（1）将物料继续干燥至含水量为3%，所需要的总干燥时间是多少？（2）现将物料均匀地平摊在两个相同的浅盘内，并在同样的空气条件下进行干燥，只需要1.6h即可将物料的水分降至3%，问物料的临界含水量有何变化？恒速干燥阶段的时间为多长？

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