牛排的成熟度越高，肉质颜色越深。

B.全熟

C.一成熟

D.五成熟

A. 三

B. 五

C. 七

D. 九

A. 得到客人首肯后，从主宾开始依次点菜，最后为主人点菜

B. 每位客人所点的菜可能不同，应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴

C. 提供信息和建议，询问特殊需求，如牛排、羊排需几成熟

D. 复述客人所点菜肴的内容，以便确认

打开3-4.docx”文档，对该文档进行一系列的操作。 1. 删除该文档中所有的空行（提示，用“替换”功能）。 2. 设置整篇文档页边距，上、下：2.54厘米，左、右：2.5厘米，设置每页43行，每行45个字符。 3. 设置所有文本字体：中文为“楷体”，西文为“Book Antiqua”，字号小四，首行缩进2个字符，行距17磅，段后间距3.4磅。 4. 把文本中所有的文字“相逢”替换为“Xiang Feng”（深红色并加深红色波浪下划线）。 5. 添加页面阴影边框，边框颜色为“橄榄色，强调文字颜色3，深色25%”，边框宽度1磅。 6. 为第四段文本（“原来，……”）添加底纹，底纹颜色为RGB（254,245,200）。 7. 为最后三段文本添加“浅绿”色底纹。 8. 在文章头部插入艺术字“池畔”（文章头部插入8行空行），艺术字样式为第2行第2列，设置艺术字字体为“华文新魏”，字号70，单 倍行距，文本轮廓色为RGB(35，160，50)，添加映像效果（半影像，4pt偏移量），添加发光效果（橄榄色，5pt发光，强调文字颜色3 ），把艺术字移到适当的位置。 9. 在艺术字下方插入水平直线，长度：17厘米，添加发光效果（水绿色，5pt发光，强调文字颜色5）。 10. 设置文章第九段（“我想，你一定会……”）到第十五段（“你静静地来，……”）格式如下： 1) 该段落分两栏，加分割线，栏间距3个字符。 2) 段落的页边距为左、右：2厘米（上、下页边距默认）。 11. 设置段落第二十（“然后，到第三天，…….”）到第二十四段（“是的，老先生，……”）为两栏，加分割线。 12. 为第十九段（“盛开的荷是容不得强烈阳光的，…….”）添加蓝色方框。 13. 设置第十九段首字下沉（“盛”），并为下沉的文字添加了文本效果（文本效果样式为第4行第1列）。 14. 参考样文，在适当位置插入图片，各图片的设置如表2-1所示： 表2-1 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | 图片文件 图片位置 环绕方式 图片大小 其他参数 | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | H1.png 第一页页首 四周型环绕 适当 图片效果：紧密映像，4pt偏移量 | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | H2.jpg 第一页尾部 衬于文字下方 高度：9厘米宽度：18厘米; 亮度：48%;对比度：20% | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | H3.png 第二页 紧密型环绕 缩放的宽度、高度：40% 编辑环绕顶点大致如 | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 15. 添加页眉，设置奇偶页不同，要求如下： 1) 为文档的第一页插入“边线型”页眉，页眉顶端距离1厘米，页眉左端插入图片“HS.jpg”（高度：0.7厘米，宽度： 0. 93厘米），页 眉标题文字为“席慕蓉散文”，字体大小为五号。 2) 为文档的第二页插入“现代型（偶数页）”页眉，页眉顶端距离1.2厘米，页眉文档标题为“名家经典散文选节”

作业题1 打开3-4.docx”文档 (见附件），对该文档进行一系列的操作。 1. 删除该文档中所有的空行（提示，用“替换”功能）。 2. 设置整篇文档页边距，上、下：2.54厘米，左、右：2.5厘米，设置每页43行，每行45个字符。 3. 设置所有文本字体：中文为“楷体”，西文为“Book Antiqua”，字号小四，首行缩进2个字符，行距17磅，段后间距3.4磅。 4. 把文本中所有的文字“相逢”替换为“Xiang Feng”（深红色并加深红色波浪下划线）。 5. 添加页面阴影边框，边框颜色为“橄榄色，强调文字颜色3，深色25%”，边框宽度1磅。 6. 为第四段文本（“原来，……”）添加底纹，底纹颜色为RGB（254,245,200）。 7. 为最后三段文本添加“浅绿”色底纹。 8. 在文章头部插入艺术字“池畔”（文章头部插入8行空行），艺术字样式为第2行第2列，设置艺术字字体为“华文新魏”，字号70，单 倍行距，文本轮廓色为RGB(35，160，50)，添加映像效果（半影像，4pt偏移量），添加发光效果（橄榄色，5pt发光，强调文字颜色3 ），把艺术字移到适当的位置。 9. 在艺术字下方插入水平直线，长度：17厘米，添加发光效果（水绿色，5pt发光，强调文字颜色5）。 10. 设置文章第九段（“我想，你一定会……”）到第十五段（“你静静地来，……”）格式如下： 1) 该段落分两栏，加分割线，栏间距3个字符。 2) 段落的页边距为左、右：2厘米（上、下页边距默认）。 11. 设置段落第二十（“然后，到第三天，…….”）到第二十四段（“是的，老先生，……”）为两栏，加分割线。 12. 为第十九段（“盛开的荷是容不得强烈阳光的，…….”）添加蓝色方框。 13. 设置第十九段首字下沉（“盛”），并为下沉的文字添加了文本效果（文本效果样式为第4行第1列）。 14. 参考样文，在适当位置插入图片，各图片的设置如表2-1所示： 表2-1 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | 图片文件 图片位置 环绕方式 图片大小 其他参数 | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | H1.png 第一页页首 四周型环绕 适当 图片效果：紧密映像，4pt偏移量 | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | H2.jpg 第一页尾部 衬于文字下方 高度：9厘米宽度：18厘米; 亮度：48%;对比度：20% | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- | H3.png 第二页 紧密型环绕 缩放的宽度、高度：40% 编辑环绕顶点大致如 | --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 15. 添加页眉，设置奇偶页不同，要求如下： 1) 为文档的第一页插入“边线型”页眉，页眉顶端距离1厘米，页眉左端插入图片“HS.jpg”（高度：0.7厘米，宽度： 0. 93厘米），页 眉标题文字为“席慕蓉散文”，字体大小为五号。 2) 为文档的第二页插入“现代型（偶数页）”页眉，页眉顶端距离1.2厘米，页眉文档标题为“名家经典散文选节”