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[单选题]

BHA的化学名称为:

A.特丁基对苯二酚

B.二丁基羟基对甲苯

C.丁基羟基茴香醚

D.没食子酸丙酯

提问人:网友thq2000 发布时间:2022-01-07
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匿名网友 选择了B
[108.***.***.228] 1天前
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[100.***.***.228] 1天前
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[69.***.***.226] 1天前
匿名网友 选择了B
[70.***.***.0] 1天前
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[240.***.***.111] 1天前
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[217.***.***.16] 1天前
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[147.***.***.217] 1天前
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[92.***.***.167] 1天前
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[212.***.***.145] 1天前
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[76.***.***.171] 1天前
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第1题

防止食品氧化变色的抗氧化剂是()

A. 丁基茴香醚

B. 二丁基羟基甲苯

C. 生育酚

D. 茶多酚

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第2题

豆制品中允许使用的食品添加剂是( )

A、苯甲酸钠

B、山梨酸钾

C、甜蜜素

D、糖精钠

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第3题

为防止食品腐败变质,不宜加入()。

A、苯甲酸钠

B、山梨酸钾

C、丙酸钙

D、对羟基苯甲酸乙酯

E、二丁基羟基甲苯

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第4题
二丁基羟基甲苯(简称: )、丁基羟基茴香醚(简称: )、和维...

二丁基羟基甲苯(简称: )、丁基羟基茴香醚(简称: )、和维生素E属于 溶性抗氧化剂。

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第5题

A.香草醛-浓硫酸  B.3,5-二羟基甲苯-盐酸

C.碱性苦味酸试剂  D.醋酐-浓硫酸试剂

E.过碘酸-对硝基苯胺试剂

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第6题

A.香草醛-浓硫酸  B.3,5-二羟基甲苯-盐酸 C.α-萘酚-浓硫酸

D.茴香醛-浓硫酸  E.苯胺-硫酸

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第7题

命名为

A、1-氨基甲苯

B、2-氨基甲苯

C、苄胺

D、3-氨基甲苯

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第8题
不属于食品非法添加物的是:A、三聚氰胺B、硼酸C、日落黄D...

不属于食品非法添加物的是:

A、三聚氰胺

B、硼酸

C、日落黄

D、吊白块

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第9题

食用合成色素的高效液相色谱测定法中,是通过什么进行定量分析的?

A、比移值

B、颜色深浅

C、保留时间

D、峰面积

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第10题
复合色素的提取一般采用:A、聚酰胺吸附法B、水蒸气蒸馏C...

复合色素的提取一般采用:

A、聚酰胺吸附法

B、水蒸气蒸馏

C、索氏提取

D、都不是

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