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[主观题]
为防止食品腐败变质，不宜加入（)。A、苯甲酸钠B、山梨酸钾C、丙酸钙D、对羟基苯甲酸乙酯E、二丁基羟基
为防止食品腐败变质，不宜加入()。
A、苯甲酸钠
B、山梨酸钾
C、丙酸钙
D、对羟基苯甲酸乙酯
E、二丁基羟基甲苯
提问人：网友yyfking
发布时间：2022-01-06
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D.为防止食品腐败变质而加入的抗氧化剂和防腐剂
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第3题
为防止食品腐败变质，加入何种添加剂是错误A．苯甲酸钠B．山梨酸钾C．丙酸钙D．双乙酸钠E．二丁基羟甲
为防止食品腐败变质，加入何种添加剂是错误
A．苯甲酸钠
B．山梨酸钾
C．丙酸钙
D．双乙酸钠
E．二丁基羟甲苯
第4题
食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善（)，提高制品品质，防止食 品腐败变质，在食品
食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善()，提高制品品质，防止食 品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.食品的色泽
B.食品内部组织状态
C.食品的感官性状
D.食品的食用价值
第5题
食品添加剂是指在不影响食品（)的基础上，为改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料 。
A.内部结构
B.结构组成
C.外观质量
D.营养价值
第7题
（)是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工人为地加入适量的辅助原料 。
A.食品改良剂
B.食品添加剂
C.食品防腐性
D.食品促进剂
第8题
食品添加剂是指不影响食品营养价值的基础上，为改善（)，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入 适量的辅助原料 。
A.食品的色泽
B.食品内部组织状态
C.食品的感官性状
D.食品的食用价值
