题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（)是畜肉类原料储存保鲜最常用的方法。
A.高温加热
B.低温储存
C.盐腌
D.风干
提问人：网友陈银桑
发布时间：2022-05-04
如搜索结果不匹配，请 
A.低温
B.盐腌
C.防止微生物污染
D.减少鱼体损伤
E.高温
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第4题
常用的食品保存方法有① 低温冷藏 ② 高温储藏 ③ 晒干储藏 ④ 保持湿润 ⑤ 用盐把肉腌起 ⑥ 制成罐头 ⑦ 真空包装常用的食品保存方法有 ① 低温冷藏 ② 高温储藏 ③ 晒干储藏 ④ 保持湿润 ⑤ 用盐把肉腌起 ⑥ 制成罐头 ⑦ 真空包装 ⑧ 直接暴露于空气中 [ ]①②③④⑤⑥⑦⑧ B．①②③⑤⑥⑦ C．①③⑤⑥⑦ D．①②③⑥⑦⑧
A.①②③④⑤⑥⑦⑧
B.①②③⑤⑥⑦
C.①③⑤⑥⑦
D.①②③⑥⑦⑧
第7题
旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊，下列对该病畜肉的处理方法中正确的是( )
A.经盐腌后可食用
B.经高温处理后可食用
C.经低温冷冻后可食用
D.经后熟后可食用
E.经高温消毒后作工业用
第11题
死亡原因不明的死畜肉，应如何处理A．冷冻后食用B．高温加热食用C．盐腌后食用D．辐照后食用E．一律不
死亡原因不明的死畜肉，应如何处理
A．冷冻后食用
B．高温加热食用
C．盐腌后食用
D．辐照后食用
E．一律不准食用
