题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
淀粉是____________________脱水缩合而成的多糖,淀粉用热水处理可溶解的部分叫___________,也叫____________,该物质遇碘显____________。在热水中不溶而膨胀成胶状的部分叫_____________,也叫_______________该物质遇碘显____________。
提问人:网友gegang
发布时间:2022-01-07
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!