题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

西餐午餐台的汤勺放于餐刀的（）侧，将折好的餐巾花放于盘中。

A.左

B. 右

C. 上

D. 下

提问人：网友orxvan 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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更多“西餐午餐台的汤勺放于餐刀的（）侧，将折好的餐巾花放于盘中。”相关的问题

第1题

西餐午餐台的汤勺放于餐刀的（）侧，将折好的餐巾花放于盘中

A.左

B.右

C.上

D.下

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第2题

西餐宴会摆台时一般从餐盘的右侧从右向左依次摆放主菜刀、鱼刀、汤勺、开胃品餐刀。（)

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第3题

西餐宴会摆台时，将餐巾折花放于装饰盘内，将观赏面（）客人。

A.朝向

B.背向

C.侧向

D.随意

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第4题

刘先生参加西餐宴请时，符合进餐礼仪要求的做法是（)。

A.喝汤用勺子由外向内舀起

B.面包用手拿着直接食用

C.大块肉直接用餐刀扎起食用

D.用餐完毕刀叉并排放于盘中

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第5题

西餐宴会摆台时，水杯摆放在主餐刀（）方3厘米处。

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第6题

西餐便餐摆台时，主餐刀正上方3cm处摆放红葡萄酒杯。

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第7题

西餐便餐摆台时，垫盘左边摆餐叉，右边摆餐刀，刀刃向外。

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第8题

西餐早餐铺台不设服务盘时餐叉与餐刀之间的距离一般为（）㎝。

A.15-20

B. 20-25

C. 25-30

D. 30-35

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第9题

西餐摆台时，摆放餐刀、叉、勺，应从展示盘左侧顺序摆放。（)

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第10题

西餐早餐铺台不设服务盘时餐叉与餐刀之间的距离一般为（）㎝

A.15-20

B.20-25

C.25-30

D.30-35

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