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第1题
粮豆类食品的主要卫生问题包括()。A.霉菌和霉菌毒素的污染B.农药残留的污染C.寄生虫的污染
粮豆类食品的主要卫生问题包括()。
A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.农药残留的污染
C.寄生虫的污染
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第2题
粮豆类食品的主要卫生问题包括()。
A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.农药残留的污染
C.寄生虫的污染
D.仓储虫害的污染
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第3题
粮豆类的主要卫生问题有__________。
A.霉菌和霉菌毒素污染
B.仓储害虫
C.农药残留
D.病毒污染
E.二噁英污染
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第4题
下列不属于粮豆类卫生问题的选项是 ()。A.油脂的酸败B.霉菌及其毒素的污染C.有害种子的污染D.仓
下列不属于粮豆类卫生问题的选项是 ()。
A.油脂的酸败
B.霉菌及其毒素的污染
C.有害种子的污染
D.仓储虫害及杂物污染
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第5题
粮豆类食品的主要卫生问题包括()。
粮豆类食品的主要卫生问题包括()。
A.掺杂掺假与无机夹杂物污染
B.农药残留
C.有机、无机化学物污染
D.有毒种籽污染
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第7题
粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染()
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第9题
膳食中的热量主要来源于粮谷类、薯类、豆类等三类食物。()
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