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[判断题]

东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形煮熟，成为广东碱水粽（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-10

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更多“东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角…”相关的问题

第1题

外种皮有蜡质或油脂的种子需要去蜡或去脂处理，方法是（)，再用清水冲洗即可。A.将种子放在70℃草木

外种皮有蜡质或油脂的种子需要去蜡或去脂处理，方法是()，再用清水冲洗即可。

A.将种子放在70℃草木灰水中，或在每50千克水中加入碱面20克浸泡，待冷却后，用手搓去蜡皮或油脂

B.将种子放在草木灰水中，或在1%的石灰水中浸泡，待冷却后，用手搓去蜡皮或油脂

C.将种子放到细沙中搓揉

D.用低温层积催芽即可

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第2题

（)，出现了提水工具翻车、渴乌。翻车“设机车以引水”，渴乌“为曲筒以气引水”。A．西汉初期B．秦朝C．东汉

，出现了提水工具翻车、渴乌。翻车“设机车以引水”，渴乌“为曲筒以气引水”。

A．西汉初期

B．秦朝

C．东汉末年

D．东汉初期

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第3题

对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）方法去除农药残留

A.高温杀菌

B.沸水浸泡

C.碱水中浸泡

D.淘米水浸泡

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第4题

碱发是先将原料放入（）中浸泡回软，再放入碱水中涨发，然后放入清水中待用

A.酸水

B.清水

C.油水

D.糖水

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第5题

对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用()方法去除农药残留。

A.高温杀菌

B.沸水浸泡

C.碱水中浸泡

D.淘米水浸

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第6题

碱发是先将原料放入（）中浸泡回软，再放入碱水中涨发，然后放入清水中待用。

A.酸水

B. 清水

C. 油水

D. 糖水

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第7题

对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用哪种自然方法来减少农药残留？()

A.高温杀菌

B.沸水浸泡

C.碱水中浸泡

D.淘米水浸泡

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第8题

酸、碱、盐在工农业生产和日常生活中的广泛应用，促进了人类文明的进步和社会的可持续发展。下列有关酸、碱、盐的生产或应用的说法不合理的是（）

A.工业上可以用石灰石、水、纯碱为原料制取烧碱

B.将草木灰（含K₂CO₃）与氯化铵混合施用可以提高肥效

C.纯碱既可从内陆盐湖提取，又可用“侯氏联合制碱法”生产

D.用石灰乳与硫酸铜溶液混合配制防治植物病害的波尔多液

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第9题

pH计玻璃电极在初次使用或每次用后应置于蒸馏水中浸泡，以减小电极的（）

A.零电位

B.内阻

C.不对称电位

D.碱误差

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第10题

pH计玻璃电极在初次使用或每次用后应置于蒸馏水中浸泡，以减小电极的（）。

A.零电位

B. 内阻

C. 不对称电位

D. 碱误差

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第11题

经过钠离子交换后，水中的钙、镁盐类都变成了钠盐，因此降低了水的硬度，但水的（)略有增加。

A.含碱量

B.含酸量

C.含铁量

D.含盐量

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