淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求，除浊度指标要求不同外，在香气和口味上表现为：淡色啤酒要求（）、口味（）；浓色啤酒要求（）、口味（）。

A.香气

B.色度

C.浊度

D.洒精度

下列哪一项()指标不属于淡色啤酒的感官要求。

A.色度

B.浊度

C.保质期

D.泡沫

优级淡色啤酒浊度要求不高于()。

A.0.5EBC

B.0.9EBC

C.1.2EBC

D.1.5EBC

A.细胞大小均匀

B.较粘稠

C.色泽洁白

D.有的酵母味

E.无苦涩味、酸味

A.清亮透明，允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物（非外来异物）

B.泡沫洁白细腻，持久挂杯

C.色泽金黄

D.有明显的酒花香气，口味纯正，爽口

E.酒体协调，柔和，无异香、异味

A.细胞大小均匀

B.较粘稠

C.色泽洁白

D.固有的酵母味

E.无苦涩味、酸味

A．错误

B．正确