题目内容
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[单选题]
对猪肉二分体肉片的分割加工，通常先()再进行剔骨加工。
A.部位分割
B.整料出骨
C.分档取料
D.整皮分割
提问人：网友zhangwei2018
发布时间：2022-01-06
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A.一分体
B.二分体
C.三分体
D.四分体
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第8题
根据我国分割牛胴体的标准，将标准的牛胴体二分体首先分割成（）个部分，在此基础上再进一步分割成（）块不同的肉块。
A. 6，11
B. B.7，12
C. C.8，13
D. D.9，14
