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[判断题]

大肠菌群可作为食品粪便污染、肠道致病菌的指示菌。（)

提问人：网友fengying2019 发布时间：2022-01-07

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第1题

总大肠菌群是人体肠道内的致病菌，因此可以作为被粪便污染的指示菌。

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第2题

水污染的细菌学监测为何用大肠菌群作为水质粪便污染的指示菌？

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第3题

【判断题】大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的，大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度。

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第4题

【单选题】大肠菌群可作为食品粪便污染、（　　）的指示菌。

A、杂菌

B、酵母菌

C、肠道致病菌

D、霉菌

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第5题

大肠菌群被用作食品粪便污的指示菌，原因不包括

A、大肠菌群仅来自人或动物的肠道，且数量较多

B、在外界环境中，其生存能力和肠道致病菌大致相同

C、培养、鉴定比较容易

D、对冷冻条件有较强抵抗力

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第6题

对食品进行大肠菌群的检验，主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。

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第7题

大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌()

A、杂菌

B、酵母菌

C、肠道致病菌

D、霉菌

E、细菌

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第8题

总大肠菌群是指示水体被粪便污染的指标。我国规定生活饮用水中的大肠菌群（）。

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第9题

大肠菌群是较好的水质粪便污染的指示菌，其检验方法有（）和（）

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第10题

评价食品是否受粪便污染的微生物指标是（）

A、大肠菌群

B、肠道致病菌

C、细菌菌相

D、霉菌

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