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[单选题]

食谱的编制原则包括

A.保证营养平衡、合理分配食物

B.照顾饮食习惯、注意饭菜口味

C.变换花色品种、考虑季节因素

D.三餐分配合理、分量多多益善

提问人:网友tiaowuliao 发布时间:2022-01-07
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第1题
以下食谱编制的原则中,哪个是错误的()。
A、各营养素比例要适宜

B、冬季多吃高热能食物,夏季多吃清爽食物

C、完全根据儿童喜好添加调味品

D、主食副食、粗粮细粮,荤素平衡搭配

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第2题

简述帅儿园食谱的编制制原则。

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第3题
下列不是食谱编制的营养平衡原则的是( )。

A、各营养素数量合理

B、各营养素之间的比例适宜

C、食物的搭配合理

D、食谱经济性好

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第4题
论述个人营养食谱编制原则?
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第5题
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的错误是()

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.各营养素之间比例可以不考虑

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样

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第6题
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是().

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.各营养素之间比例可以不考虑

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样

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第7题
关于食谱编制原则的说法下列错误的是()。

A.不分年龄餐次分配一定要求一日三餐

B.选择合适的食物烹调方法

C.照顾饮食习惯

D.兼顾经济条件

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第8题
大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。
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第9题
糖类主要来源与谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。
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